Походные бутерброды
Ингредиенты
Хлеб - 6 кусочек
Кабачковая икра - 200 г
Ялтинский или репчатый лук - 1 шт
Зелень - по вкусу
Впервые я попробовала эти авторские бутерброды, когда мы ходили в поход по Крымским горам. Возможно то, что кушали мы на природе, или то, что хорошо устали, но этот вкус настолько пришелся всем по душе, что они были съедены все, до последней крошечки. Попробуйте, вдруг и вам понравиться.
Приготовление
1.Хлеб нарезаем бутербродными кусочками. Используйте тот, который больше любите, но лучше всего серый или черный.
2.Лук желательно взять ялтинский, но если такого, то нет сойдет и обычный. Главное – его нужно мелко порезать.
3.Далее – берем кабачковую икру – мы для себя выбрали только одного производителя, который делает ее безупречно, там и морковь и лук и свежие кабачки в составе – очень вкусная.
Готово! 4.Намазываем толстым слоем кабачковой икры кусочки хлеба , сверху посыпаем измельченным луком и украшаем зеленью – готово!!! Приятного всем аппетита!!
