Рулет из куриной грудки с грушей и сыром
Ингредиенты
куриная грудка - 1/2 шт
укроп - 2-3 веточки
соль, перец - по вкусу
сыр - 50 г
небольшая груша - 1 шт
растительное масло - для обжарки
Вариант рулета из куриной грудки - быстро и вкусно! Попробуйте :)
Приготовление
Куриную грудку разрезать вдоль не до конца, развернуть "книжечкой", немного отбить. Посолить, поперчить, положить веточки укропа,
Посыпать тертым сыром,
выложить кусочки груши без кожицы.
Завернуть в рулет, обвязать ниткой или закрепить шпажками.
Обжарить рулет на растительном масле со всех сторон до румяности. Можно еще потушить минут 5, если сомневаетесь в готовности.
Готово! Нарезать кружочками и подавать. Приятного аппетита! :)
