• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Фаршированная куриная грудка

Фаршированная куриная грудка

Ингредиенты

• куриная грудка — 1 шт
• маринованная слива — 2 шт
• тыква — 50 г
• сыр твердый — 20 г
• сметана — 1 ст.л.
• растительное масло (для жарки)
• соль, сахар (по вкусу)

Куриная грудка фаршированная сливочным рисом и сладкой тыквой, получается очень вкусной и нежной. Изюминкой блюда это слива, которая отлично сочетается с куриным мясом.Это блюдо украсить ваш новогодний стол, а начинку вы можете выбрать любую на ваш вкус.

Приготовление

1. 
   1

   Рис сварите до готовности в подсоленной воде

2. 
   2

   Натрите тыкву на мелкой терке. Притомите на сковороде минуты две, посолить.

3. 
   3

   Разрежьте куриную грудку не по середине, а сбоку, делая карман.

4. 
   4

   Рис смешать с тыквой, добавить сметану, перемешать. Сливу разрезать на дольки или можете оставить так.

5. 
   5

   Грудинку натрите солью. Положите в "кармашек" сначала сливы, посыпьте их сахаром, а потом рис. Зубочистками скрепите края гудки.

6. 
   6

   Форму для запекания смажьте растительным маслом и положите туда грудку. Поставьте в духовку на 40-50 мину,т при температуре 180С.

7. 
   7

   Фаршированную грудку достаньте из духовки, положите на блюдо и посыпьте натертым сыром.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована