Рулетики из лаваша
Ингредиенты
- лаваш — 1 шт
- перец болгарский — 1 шт
- сливы — 6 шт
- растительное масло — 2 ст.л.
- капуста белокочанная — 150 г
- майонез (по вкусу)
- кетчуп (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Отличный вариант перекуса.
Приготовление
-
1Возьмите лист лаваша. Нарисуйте на нем полоски кетчупа и майонеза.
-
2Сливы помойте, удалите косточки и нарежьте ломтиками.
-
3Перец помойте, удалите семена и нарежьте соломкой или кубиками.
-
4У капусты снимите верхние листы. Нашинкуйте ее, посолите и помните руками.
-
5Обжарьте капусту на растительном масле. Когда капуста будет готова, добавьте к ней сливы и перец, перемешайте. Дайте остыть.
-
6Выложите равномерно овощи на лаваш и сверните рулетом. Нарежьте рулет.
-
7Готово! Выложите на блюдо и подавайте.