Рулетики из лаваша с брынзой
Ингредиенты
Лаваш - 2 шт
Сыр брынза - 150 гр
Яйцо (отварное) - 3 шт
Майонез - 3 ст.л.
Зелень - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Универсальная закуска. Отлично для пикников, ланчей на работе и торжеств на природе.
Приготовление
На тонкий лаваш нанесите майонез.
Размажьте майонез по всему лавашу.
Имеющуюся зелень нарезать мелко.
Измельченную зелень распределите по лавашу.
Отварные яйца натрите на терке и распределите их по лавашу.
Натрите на терке брынзу.
Нанесите брынзу на лаваш. Поперчите по вкусу.
Сверните в рулет.
Единый рулет нарежьте на кусочки.
Готово! Подайте к столу. Лаваш очень вкусный. Он будет мягким. Тем, кто любит хрустящий эффект рекомендую обжарить лаваш на сухой сковороде.
