• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из черемши с кукурузой.

Салат из черемши с кукурузой.

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Огурец — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Черемша — 200 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Майонез — 30 г
• Сметана 15% жирности — 30 г

Первые весенние блюда из натуральных, природных продуктов. Черемша давно и прочно вошла в наше меню. Много разных вкусностей готовят из неё наши хозяйки. Особенно салаты. Они всегда желанны на нашем столе и символизируют окончание сезона консервированных продуктов и зимних заготовок.

Приготовление

1. 
   1

   Черемшу перебираем и хорошо промываем.

2. 
   2

   Обдаём кипятком. Всего на несколько секунд. Некоторые хозяйки не делают этого. Но мне кажется, что лишним не будет.

3. 
   3

   Огурец режем кубиком.

4. 
   4

   Выкладываем в миску: огурец и консервированную кукурузу.

5. 
   5

   Добавляем рубленые, варёные яйца и порезанную черемшу.

6. 
   6

   Приправляем майонезом, сметаной и солим по вкусу.

7. 
   7

   Готово! Перемешиваем, оформляем и подаём к столу.

Ссылка скопирована