• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с черемшой и шпинатом

Салат с черемшой и шпинатом

Ингредиенты

• Черемша — 1 пучок
• Шпинат — 1 пучок
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Соевый соус — 1 ч.л.
• Перец черный — 1 щепотка
• Сметана 15% жирности — 100 мл

Полезный весенний салат со свежей зеленью, сыром и яйцом.

Приготовление

1. 
   1

   Шпинат и черемшу промываем и выкладываем обсохнуть на полотенце.

2. 
   2

   Яйцо отвариваем, чистим и режем на кусочки.

3. 
   3

   Зелень нарезаем и перекладываем в пиалу к яйцу.

4. 
   4

   Твердый сыр трем на крупную терку и добавляем в салат.

5. 
   5

   Заправляем салат сметаной и соевым соусом. Сметану лучше взять 15-20% жирности. Количество соевого соуса корректируем по вкусу, в зависимости от того, на сколько соленый твердый сыр. Добавляем немного черного молотого перца и все перемешиваем.

6. 
   6

   Готово! Дополнить салат можно листьями шпината. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована