Огуречный салат с черемшой и сметаной
Ингредиенты
- Огурец — 1 шт
- Черемша — 1 пучок
- Сметана 15% жирности — 70 г
- Укроп (по вкусу)
- Петрушка (по вкусу)
- Лук зеленый (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Салат легкий. Очень ароматный и вкусный. Отлично для всевозможных диет.
Приготовление
-
1Черемшу вымыть. Срезать хвостики, оставив только листья. Нарезаем тонко, соломкой.
-
2Свежий огурец нарезаем на небольшие кусочки. Если огурец мелкий, можно нарезать на полукольца.
-
3Укроп, петрушку и зеленый лучок вымыть. Нарезать мелко. Чтоб салат был нежнее, у укропа и петрушки лучше предварительно удалить стволы, оставив для нарезки только нежные листики.
-
4Готово! Салат заправляем сметаной, солим и перчим. Перемешиваем. Выкладываем в презентационный салатник и подаем к столу.
