Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Огуречный салат с черемшой и сметаной

Огуречный салат с черемшой и сметаной

Ингредиенты

Огурец - 1 шт
Черемша - 1 пучок
Укроп - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Сметана 15% жирности - 70 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Салат легкий. Очень ароматный и вкусный. Отлично для всевозможных диет.

Приготовление

Черемшу вымыть. Срезать хвостики, оставив только листья. Нарезаем тонко, соломкой.
Черемшу вымыть. Срезать хвостики, оставив только листья. Нарезаем тонко, соломкой.
Свежий огурец нарезаем на небольшие кусочки. Если огурец мелкий, можно нарезать на полукольца.
Свежий огурец нарезаем на небольшие кусочки. Если огурец мелкий, можно нарезать на полукольца.
Укроп, петрушку и зеленый лучок вымыть. Нарезать мелко. Чтоб салат был нежнее, у укропа и петрушки лучше предварительно удалить стволы, оставив для нарезки только нежные листики.
Укроп, петрушку и зеленый лучок вымыть. Нарезать мелко. Чтоб салат был нежнее, у укропа и петрушки лучше предварительно удалить стволы, оставив для нарезки только нежные листики.
Готово! Салат заправляем сметаной, солим и перчим. Перемешиваем. Выкладываем в презентационный салатник и подаем к столу.
Готово! Салат заправляем сметаной, солим и перчим. Перемешиваем. Выкладываем в презентационный салатник и подаем к столу.