Жареный картофель с цукини
Ингредиенты
Картофель (отварить в мундире) - 300 гр.
Цукини - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Репчатый лук - 1 шт
Растительное масло для обжаривания - -
Соль и черный перец - по вкусу
Это выход для уже приготовленного картофеля. Готовим вкусный жареный картофель с цукини..
Приготовление
Картофель почистить и нарезать кружочками. Выложить на сковороду с растительным маслом, добавить луковицу нарезанную мелко. Сразу же добавить кусочки цукини. Немного посолить, накрыть крышкой и оставить на умеренном огне на 10 мин. время от времени помешивая.
Добавить выдавленный через пресс чеснок. Подержать на огне еще 5 минут .
Готово! Приятного аппетита !