Жареный картофель с цукини
Ингредиенты
- Цукини — 1 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль и черный перец (по вкусу)
- Растительное масло для обжаривания — -
- Картофель — 300 г (отварить в мундире)
Это выход для уже приготовленного картофеля. Готовим вкусный жареный картофель с цукини..
Приготовление
-
1Картофель почистить и нарезать кружочками. Выложить на сковороду с растительным маслом, добавить луковицу нарезанную мелко. Сразу же добавить кусочки цукини. Немного посолить, накрыть крышкой и оставить на умеренном огне на 10 мин. время от времени помешивая.
-
2Добавить выдавленный через пресс чеснок. Подержать на огне еще 5 минут .
-
3Готово! Приятного аппетита !