Цукини, фаршированные творогом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Творог — 100 г
• Чеснок — 3 зубч.
• Укроп — 1 пучок
• Яйцо — 1 шт
• Перец
• Прованские травы
• Цукини/кабачки — 2 шт (средние)
• Йогурт — 150 г (натуральный)

Лёгкое и вкусное блюдо для тех, кто следит за своим весом. Рекомендовано к ужину.

Приготовление

1. 
   1

   Кабачок/цукини помыть и нарезать столбиками по 3-4 см. Вынуть ложкой мякоть, оставляя донышко.

2. 
   2

   Мякоть натереть на тёрке. Добавить давленный чеснок, нарезанный укроп, творог, поперчить.

3. 
   3

   Нафаршировать полученной смесью столбики цукини.

4. 
   4

   Заливка: натуральный йогурт размешать с яйцом и добавить молотый перец и сушеные травы по вкусу (у меня - укроп и прованские травы. Полить заправкой цукини.

5. 
   5

   Готово! Запекать в разогретой до 200*С духовке 15-25 мин.Приятного аппетита!