• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Запечёный омлет с цукини

Запечёный омлет с цукини

Ингредиенты

• Цукини — 250 г
• Яйцо — 2 шт
• Масло растительное
• Сливки — 1 ст.л.
• Соль
• Лук репчатый — 1 шт (маленький)
• Орех мускатный (молотый)

Вкусный омлет из доступных продуктов! Очень вкусно!!!

Приготовление

1. 
   1

   Цукини нарезать тонкими кружочками и присолить. Оставить на 10 мин.

2. 
   2

   Нарезать тонкими полукольцами луковицу, поджарить её на масле до прозрачного состояния.

3. 
   3

   Для омлетной смеси: взбить яйца с мускатным орехом, солью и сливками.

4. 
   4

   Готово! Кабачки отжать, смешать с луком, выложить в форму, смазанную маслом, залить всё омлетной смесью.Запекать в предварительно разогретой духовке, на 2й (сверху) полочке,около 15 мин., пока не "схватятся яйца"...

Ссылка скопирована