Салат с сельдереем
Ингредиенты
- картофель — 4 шт
- яйца — 3 шт
- огурец соленый — 4 шт
- морковь — 2 шт
- майонез
- сельдерей (по вкусу)
- ветчина — 200 г
Предлагаю вашему вниманию вкусный салат из доступных ингредиентов. А конек этого салата - украшение из овощей.
Приготовление
-
1Приготовить все продукты. Картофель и морковь отварить, остудить и очистить от кожуры. Так же отварить яйца и почистить. Сельдерей хорошо помыть.
-
2Ветчину, картофель, огурцы и одну морковь мелко нарезать
-
3Сельдерей нарезать колечками
-
4Из оставшейся моркови и ячного белка вырезать с помощью формочек украшения для салата
-
5Готово! Желток и оставшийся от украшения белок также нарезать в салат. Смешать все ингредиенты в большой чашке и заправить майонезом. Посолить по вкусу. Оформить салат при помощи кольца на плоской тарелке. Сверху украсить майонезом и овощами. Приятного вам аппетита!