Рецепты
Например: суп харчо

Салат из свежего цукини, кукурузы и сухариками из черного хлеба

Салат из свежего цукини, кукурузы и сухариками из черного хлеба

Ингредиенты

  • Свежая кукуруза — 1 початок
  • Цукини — 1 шт
  • Ореховое масло — 3-4 ст.л.
  • Томаты черри — 6-8 шт (или обычный томат)
  • Черный хлеб (по вкусу)
  • Соль или салатная приправа (по вкусу)

Такой салат можно смело назвать "Здоровье" ! Для любителей сырых овощей, для следящими за своим весом или просто для жаркого дня.. Рекомендую !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Все необходимое.

  2. шаг 2
    2

    С цукини по желанию можно снять кожицу.Нарезать на тонкие дольки.

  3. шаг 3
    3

    С початка курузы при помощи ножа снять зерна.Кукуруза должна быть молодой, сладкого сорта. Как употреблять другие сорта я не скажу .))Но этот очень вкусен в свежем виде.

  4. шаг 4
    4

    Томаты нарезать на две части.

  5. шаг 5
    5

    Ломтики хлеба нарезать на мелкие кубики и высушить или на сковороде или в духовке.

  6. шаг 6
    6

    Уложить все овощи в салатник.

  7. шаг 7
    7

    Заправить маслом, посолить или добавить салатную приправу. Она ароматная, в меру солена и немного кисловатая. Салат хорошо перемешать.

  8. шаг 8
    8

    Разложить по тарелочкам и посыпать сухариками.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита !