Салат летний
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1 кочан
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сосиски — 4 шт
- Зелень (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Сметана или майонез (по вкусу)
Вкусный салатик на скорую руку.
Приготовление
-
1Капусту белокочанную вымыть. Удалить порченные листочки. Нашинковать тонко. Посыпать солью и перцем. Помять руками, чтоб она пустила сок. Кладем в миску.
-
2Куриные яйца отварить. Очистить. Нарезать мелким кубиком. Добавить к капусте.
-
3Зелень измельчить меленько. Я предпочитаю укроп. Измельченную зелень добавить в миску к капусте и яйцам.
-
4Сосиски нарезать меленько и добавить в салат. Вместо сосисок можно взять вареную колбасу. Заправьте все сметаной или майонезом.
-
5Готово! Переложите салат в порционные емкости и подайте к столу. Салатик очень вкусный. Совсем не составляет великого труда его приготовить. Продукты вполне доступные и почти всегда есть дома.