Рецепты
Рецепты: например холодец

Салат Любимый

Салат Любимый

Ингредиенты

молодая капуста - четверть вилка
крапива - 1 пучок
листья салата - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
отварное яйцо - 1 шт
огурец свежий - 1 шт
майонез на желтках - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
Весенний салатик с крапивой.

Приготовление

Продуктовый набор на фото. Яйцо отварить, зелень вымыть.
Продуктовый набор на фото. Яйцо отварить, зелень вымыть.
Закипятить немного воды, опустить крапиву в кипяток на пару минут, ошпарить.
Закипятить немного воды, опустить крапиву в кипяток на пару минут, ошпарить.
Дать стечь хорошо крапиве, после отжать.
Дать стечь хорошо крапиве, после отжать.
Капусту нашинковать мелко.
Капусту нашинковать мелко.
Мелко порезать зелень укропа и петрушки.
Мелко порезать зелень укропа и петрушки.
Добавить порезанные листья салата.
Добавить порезанные листья салата.
Добавить порезанную крапиву.
Добавить порезанную крапиву.
Добавить порезанный соломкой огурец свежий.
Добавить порезанный соломкой огурец свежий.
Добавить рубленное яйцо.
Добавить рубленное яйцо.
Заправить салат солью и домашним майонезом на желтках.
Заправить салат солью и домашним майонезом на желтках.
Салат готов.
Салат готов.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!