Рецепты
Рецепты: например хумус

Салат Охотничий

Салат Охотничий

Ингредиенты

отварная лосятина - 250-300 г
лук головка - 1 шт
огурцы солёные (или маринованные) - 2-3 шт
майонез - 2-3 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
соль -
специи по вкусу -
Пока занимался жарким, попутно сделал простенький мясной салатик.

Приготовление

Отварил кусок лосятины
Отварил кусок лосятины
Дал ему остыть и порезал мелким кубиком
Дал ему остыть и порезал мелким кубиком
Головку лука почистил и порезал полукольцами
Головку лука почистил и порезал полукольцами
Огурчики порезал колечками
Огурчики порезал колечками
Добавил в мясо майонез (можно попробовать йогурт, масло в общем с заправками можно экспериментировать) и перемешал
Добавил в мясо майонез (можно попробовать йогурт, масло в общем с заправками можно экспериментировать) и перемешал
Смешал все ингредиенты пару веточек петрушки, укропа, и на стол. Просто, вкусно и сытно.
Смешал все ингредиенты пару веточек петрушки, укропа, и на стол. Просто, вкусно и сытно.