Пицца Охотничья
Ингредиенты
колбаски охотничьи - 5 шт
шампиньоны большие - 10 шт
помидоры - 3 шт
кетчуп - 100 г
майонез - 100 г
оливки - 80 г
сыр твердый - 175 г
тесто слоено - дрожжевое - 1 кг
Это сытная пицца с невероятно большим количество вкусной и сочной начинки!=)
Приготовление
Тесто раскатайте в тонкий лист. Положите его на противень и запеките в течении 5 минут. Выньте и переверните.
Охотничьи колбаски нарежьте кружочками толщиной до 0,65 см.
Смажьте румяную сторону коржа кетчупом. Выложите равномерно колбаски.
Сверху разложите майонез. Можно использовать кондитерский шприц.
Помидоры нарежьте кружочками и разложите равномерно по пицце.
Оливки нарежьте колечками или на четвертушки и разложите сверху помидор.
Шампиньоны нарежьте тонкими полосками и разложите сверху. Если будет получаться два слоя - не страшно. Будет вкуснее!
Сверху обильно натрите сыр. Сначала половину на крупной терке. Потом сверху оставшийся на мелкой.
Духовку разогрейте до 00 градусов и выпекайте пиццу 15-20 минут до готовности коржа.
Готово! Разрежьте пиццу на квадраты. Это удобно делать ножницами или специальным ножом. Кушайте на здоровье!=)
