Пицца Охотничья
Ингредиенты
- колбаски охотничьи — 5 шт
- шампиньоны большие — 10 шт
- помидоры — 3 шт
- кетчуп — 100 г
- майонез — 100 г
- оливки — 80 г
- сыр твердый — 175 г
- тесто слоено - дрожжевое — 1 кг
Это сытная пицца с невероятно большим количество вкусной и сочной начинки!=)
Приготовление
-
1Тесто раскатайте в тонкий лист. Положите его на противень и запеките в течении 5 минут. Выньте и переверните.
-
2Охотничьи колбаски нарежьте кружочками толщиной до 0,65 см.
-
3Смажьте румяную сторону коржа кетчупом. Выложите равномерно колбаски.
-
4Сверху разложите майонез. Можно использовать кондитерский шприц.
-
5Помидоры нарежьте кружочками и разложите равномерно по пицце.
-
6Оливки нарежьте колечками или на четвертушки и разложите сверху помидор.
-
7Шампиньоны нарежьте тонкими полосками и разложите сверху. Если будет получаться два слоя - не страшно. Будет вкуснее!
-
8Сверху обильно натрите сыр. Сначала половину на крупной терке. Потом сверху оставшийся на мелкой.
-
9Духовку разогрейте до 00 градусов и выпекайте пиццу 15-20 минут до готовности коржа.
-
10Готово! Разрежьте пиццу на квадраты. Это удобно делать ножницами или специальным ножом. Кушайте на здоровье!=)