Пицца с охотничьими колбасками и острым соусом
Ингредиенты
- Помидор — 100 г
- Кетчуп — 100 г
- Укроп — 7 г
- Лук зеленый — 10 г
- Сыр российский — 100 г
- Масло растительное — 5 мл
- Лук красный — 50 г
- Уксус 9% — 2 мл
- Тесто дрожжевое для пиццы — 250 г
- Колбаски охотничьи — 250 г
- Петрушка — 5 г
- Орегано — 3 г
- Мука — 5 г
- Сахар — 4 г
- Чеснок — 3 г
Очень вкусная и сытная домашняя пицца на тонком тесте.
Приготовление
-
1Подготавливаем нужные ингредиенты.
-
2Лук красный замариновать в смеси уксуса и сахара, колбаски нарезать тонкими кружочками, помидор полукольцами.
-
3Мелко нарезать зелень.
-
4Российский сыр натереть на мелкую терку.
-
5Готовим соус для этого нам необходимо соединить кетчуп чили с зеленью, чесноком и орегано, хорошо все перемешать.
-
6Тесто раскатать очень тонко и обрезать с помощью круглой доски.
-
7Тесто положить в смазанный растительным маслом противень и обильно смазать соусом.
-
8Выкладываем на тесто начинку, сначала колбаски, потом лук, помидор и сыр. Отправляем пиццу в духовку на 20 минут.
-
9Готово! Готовую пиццу посыпаем рубленной зеленью. Приятного всем аппетита.