Рецепты

Пицца с охотничьими колбасками и острым соусом

Пицца с охотничьими колбасками и острым соусом

Ингредиенты

  • Помидор — 100 г
  • Кетчуп — 100 г
  • Укроп — 7 г
  • Лук зеленый — 10 г
  • Сыр российский — 100 г
  • Масло растительное — 5 мл
  • Лук красный — 50 г
  • Уксус 9% — 2 мл
  • Тесто дрожжевое для пиццы — 250 г
  • Колбаски охотничьи — 250 г
  • Петрушка — 5 г
  • Орегано — 3 г
  • Мука — 5 г
  • Сахар — 4 г
  • Чеснок — 3 г

Очень вкусная и сытная домашняя пицца на тонком тесте.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготавливаем нужные ингредиенты.

  2. шаг 2
    2

    Лук красный замариновать в смеси уксуса и сахара, колбаски нарезать тонкими кружочками, помидор полукольцами.

  3. шаг 3
    3

    Мелко нарезать зелень.

  4. шаг 4
    4

    Российский сыр натереть на мелкую терку.

  5. шаг 5
    5

    Готовим соус для этого нам необходимо соединить кетчуп чили с зеленью, чесноком и орегано, хорошо все перемешать.

  6. шаг 6
    6

    Тесто раскатать очень тонко и обрезать с помощью круглой доски.

  7. шаг 7
    7

    Тесто положить в смазанный растительным маслом противень и обильно смазать соусом.

  8. шаг 8
    8

    Выкладываем на тесто начинку, сначала колбаски, потом лук, помидор и сыр. Отправляем пиццу в духовку на 20 минут.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Готовую пиццу посыпаем рубленной зеленью. Приятного всем аппетита.