• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из помидор и салями Охотничий

Салат из помидор и салями Охотничий

Ингредиенты

• Помидор — 2 шт
• Яйцо вареное — 2 шт
• Лук зеленый — 50 г
• Майонез
• Соль и перец (по вкусу)
• Салями — 150 г
• Грибы шампиньоны — 200 г

Вчера неожиданно нагрянули гости и пришлось готовить к столу из того, что было в холодильнике. Вот так и родился этот замечательный салат. "Охотничий" потому, что салями называлась "Охотничья". Буду теперь готовить часто.

Приготовление

1. 
   1

   Грибы мелко режем и тушим на сковородке до выпаривания сока. Выкладываем в салатник. Добавляем помидоры.

2. 
   2

   Измельчаем вареные яйца.

3. 
   3

   Затем зеленый лук и салями.

4. 
   4

   Готово! Солим, перчим и приправляем майонезом. С заправками для этого салата можно экспериментировать. Мне кажется, что сметана с горчицей или растительное масло с лимонным соком тоже вполне подойдут. Просто универсальный получился салат.

Ссылка скопирована