• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Охотничий

Салат Охотничий

Ингредиенты

• Морковь — 1 шт
• Лук порей — 70 г
• Огурец маринованный или соленый — 1 шт
• Соль и перец (по вкусу)
• Майонез — 100 г
• Грибы свежие или стерилизованные — 150 г
• Отварное мясо — 200 г (любое)

"Охотничий" потому, что в идеале в салате должно быть мясо дичи. Но если сегодня вы еще не успели поохотиться, то вполне подойдет любое отварное мясо. Вкусно, просто и быстро.

Приготовление

1. 
   1

   Режем лук и кладем на сковороду.

2. 
   2

   Морковь режем соломкой и грибы мелко.

3. 
   3

   Тушим с луком минут 5-7. Добавляем соленый огурчик, нарезанный соломкой. И еще минут 5 тушим.

4. 
   4

   Режем мясо.

5. 
   5

   Готово! Солим, перчим, заправляем майонезом или сметаной с горчицей и подаем.

Ссылка скопирована