Салат из огурцов
Ингредиенты
огурец - 4 шт
лук белый (сладкий) - 1 шт
сметана - 3 ст.л.
йогурт - 3 ст.л.
уксус винный - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
сушеный укроп - 1 ст.л.
чеснок (зубчик) - 1 шт
соль -
перец -
Весь секрет в заправке салата!
Приготовление
Если у огурцов слишком грубая кожа или вы принципиально не любите в салате огурцы с кожей, то почистите их. А так - нарезаем кружочками
Нарезаем луковицу полукольцами
Смешиваем йогурт, сметану, уксус, сахар и специи
Хорошо взбиваем нашу заправку
И заправляем салат прямо перед подачей. Проще простого, но вам понравится.
