Рецепты

Салат с печени

Салат с печени

Ингредиенты

  • Рис — 1/2 стакан
  • Майонез
  • Печень — 250 г
  • Лук — 3-4 шт
  • Яйца — 2-3 шт
  • Кукуруза — 1 бан

Вкусный и сытный салат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    печень отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке, или пропустить через мясорубку. Лук обжарить на растительном масле, половину лука выложить на печень. Смазать майонезом.

  2. шаг 2
    2

    Рис отварить до готовности, промыть под проточной водой, дать воде стечь. Выложить сверху на печень и лук.На рис выложить остальной жаренный лук и смазать майонезом.

  3. шаг 3
    3

    Варенные яйца натереть на крупной терке или крупно порезать, так же смазать майонезом.

  4. шаг 4
    4

    Готово! На яйца выложить кукурузу. Приятного аппетита!