Салат с печени
Ингредиенты
- Рис — 1/2 стакан
- Майонез
- Печень — 250 г
- Лук — 3-4 шт
- Яйца — 2-3 шт
- Кукуруза — 1 бан
Вкусный и сытный салат.
Приготовление
-
1печень отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке, или пропустить через мясорубку. Лук обжарить на растительном масле, половину лука выложить на печень. Смазать майонезом.
-
2Рис отварить до готовности, промыть под проточной водой, дать воде стечь. Выложить сверху на печень и лук.На рис выложить остальной жаренный лук и смазать майонезом.
-
3Варенные яйца натереть на крупной терке или крупно порезать, так же смазать майонезом.
-
4Готово! На яйца выложить кукурузу. Приятного аппетита!