Салат с печени
Ингредиенты
Печень - 250 гр
Рис - 1/2 стакан
Лук - 3-4 шт
Яйца - 2-3 шт
Кукуруза - 1 бан
Майонез -
Вкусный и сытный салат.
Приготовление
печень отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке, или пропустить через мясорубку. Лук обжарить на растительном масле, половину лука выложить на печень. Смазать майонезом.
Рис отварить до готовности, промыть под проточной водой, дать воде стечь. Выложить сверху на печень и лук.На рис выложить остальной жаренный лук и смазать майонезом.
Варенные яйца натереть на крупной терке или крупно порезать, так же смазать майонезом.
Готово! На яйца выложить кукурузу. Приятного аппетита!
