Салат Печеночный
Ингредиенты
- Лук репчатый — 3 средние
- Рис отварной — 1 стакан
- кукуруза консервированная — 1 банка
- Яйцо — 1 шт
- Майонез — 0.5 пач.или боьше
- Печень — 350 г (любая)
Сытный салатик. Понравится даже тем, кто не любит печень. Испытала на младшем сыне. Заказал еще...
Приготовление
-
1Укладывать будем слоями. Я использовала куриную печень. Помыть ,почистить, отварить. Натереть на средней терке(можно и через мясорубку)-это у нас 1 слой
-
2На печень укладываем 2 слой-поджаренный лук. Майонез.
-
3Далее, отварной рис, снова лук жаренный и майонез. Следующий слой-яйцо вареное трем на терке и майонез.
-
4Готово! Верх посыпаем кукурузой