Кукуруза с маслом и солью
Ингредиенты
- кукуруза (по вкусу)
- сливочное масло (по вкусу)
- соль (по вкусу)
А как вы кушаете кукурузу? В моей семье пользуется популярностью отварная кукуруза со сливочным маслом и солью.
Приготовление
-
1Итак, выбираем молодые и свежие початки. Мыть их не нужно. Просто раздеваем их.
-
2На дно кастрюли кладем внутренние листья и "кукурузные рыльца". Далее кладем кукурузу. Заливаем холодной водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим. У меня кукурузка молодая, зерно сочное, варить нужно минут 40.
-
3Кукуруза готова. Никогда не соль во время варки кукурузу, лучше всего солить уже готовый продукт.
-
4Готово! Теперь выкладываем горяченькую на тарелочку, сверху сливочное масло. Посыпаем солью и употребляем в горячем виде! Приятного аппетита!