Рецепты

Печеночный салат

Печеночный салат

Ингредиенты

  • печень — 300 г
  • яйцо — 2 шт
  • свежий огурец — 1 шт
  • консервированная кукуруза — 150 г
  • майонез (по вкусу)
  • соль перец (по вкусу)

Еще один рецептик в копилочку "простые рецепты салатов". Салат займет совсем мало времени при наличии уже отварной печени.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Печень отварить в соленой воде до готовности. Остудить. Яйца отварить, остудить, почистить. С кукурузы слить жидкость. Огурец помыть, отрезать хвостики.

  2. шаг 2
    2

    Печень нарезать кусочками. Яйцо кубиками. Огурец соломкой. Соединяем продукты, заправляем майонезом. Соль, перец молотый по вкусу. Перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Салат готов.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита!