Салат с сардинами и кукурузой
Ингредиенты
Сардины в масле - 1 банка
Кукуруза консервированная - 1 банка
Лук репчатый - 1-2 шт шт
Яйца - 2 шт
Молоко - 0,5 стакана
Майонез - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Свежая зелень - 1 пучок
Оригинальное и очень удачное сочетание продуктов в этом салате делает его очень вкусным и необычным. Советую приготовить!
Приготовление
Возьмем все ингредиенты - сардины, кукурузу, лук, яйца, молоко, масло растительное, майонез, зелень и соль.
В миску выложим размятые вилкой сардины.
Добавим к ним консервированную кукурузу.
Пережарим мелко порезанный лук и тоже добавим в миску к рыбе и кукурузе.
Смешаем до однородности яйца, молоко и немного соли.
Выльем на сковороду с растительным маслом и пожарим омлет.
Добавим омлет к нашему салату. Заправим майонезом
и все перемешаем.
Готово! Перед подачей украсим зеленью.Приятного аппетита!