Рецепты
Например: салат Невский

Рыбный суп из сардин

Рыбный суп из сардин

Ингредиенты

  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Картофель — 3-4 шт
  • Лавровый лист — 2-3 шт
  • Консервы рыбные сардины — 2 банки
  • Лапша паутинка — 3-4 горсти
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень свежая укропа и петрушки (по вкусу)
  • Зелень петрушки сушеная (по вкусу)

Этот супчик очень прост в приготовлении, но очень вкусный, он точно понравится, и детям, и взрослым.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Вначале подготовим необходимые ингредиенты: консервированная сардина в собственном соку, картофель, морковь, лук, растительное масло, лапша, черный молотый перец, лавровый лист, зелень петрушки сушеная, свежая зелень и соль.

  2. шаг 2
    2

    Почистить картофель, порезать кубиками и поставить вариться на огонь.

  3. шаг 3
    3

    К картофелю добавить немного порезанной моркови, чтобы суп получился красивым.

  4. шаг 4
    4

    Порезать лук и потереть морковь. Пережарить на растительном масле морковь и лук до золотистого цвета.

  5. шаг 5
    5

    Добавить пережарку из лука и моркови в кастрюлю с картофелем. Положить лавровый лист и посолить по вкусу.

  6. шаг 6
    6

    Когда картофельстанет мягким, в кастрюлю добавить рыбные консервы, лапшу, черный перец и сушеную зелень петрушки.

  7. шаг 7
    7

    Довести до кипения и выключить огонь. Посыпать свежей зеленью, разлить по тарелкам и подать к столу.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Супчик готов, приятного аппетита!