Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Салат из сардин с грибами

Салат из сардин с грибами

Ингредиенты

  • Сардины с добавлением масла240 г
  • Яйца2 шт
  • Лук1 шт
  • Шампиньоны2 шт
  • Майонез (по вкусу)
  • Зелёный лук4 пера

Вкусный салат в который мы добавляем сырые шампиньоны, которые придают салату особую нотку. Мы этот салат любим использовать, как намазку на хлеб.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нам понадобится баночка сардин в масле.

  2. шаг 2
    2

    Отделяем косточки и удаляем их.

  3. шаг 3
    3

    Мясо измельчаем при помощи вилки.

  4. шаг 4
    4

    Яйца натираем на тёрке с крупными отверстиями.

  5. шаг 5
    5

    Лук можно очень мелко порезать, или натереть на тёрке с крупными отверстиями.

  6. шаг 6
    6

    Ещё нам понадобятся 2 шампиньона, которые придадут салату особый вкус и аромат.

  7. шаг 7
    7

    Шампиньоны также натираем на тёрке с крупными отверстиями.

  8. шаг 8
    8

    Все составные складываем в одну миску. Мы не солим, нам достаточно соли в сардинах.

  9. шаг 9
    9

    Заправляем майонезом, перемешиваем.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Салат готов, мы любим выкладывать его на хлеб.