Салат из сардин с грибами
Ингредиенты
- Сардины с добавлением масла — 240 г
- Яйца — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Шампиньоны — 2 шт
- Майонез (по вкусу)
- Зелёный лук — 4 пера
Вкусный салат в который мы добавляем сырые шампиньоны, которые придают салату особую нотку. Мы этот салат любим использовать, как намазку на хлеб.
Приготовление
-
1Нам понадобится баночка сардин в масле.
-
2Отделяем косточки и удаляем их.
-
3Мясо измельчаем при помощи вилки.
-
4Яйца натираем на тёрке с крупными отверстиями.
-
5Лук можно очень мелко порезать, или натереть на тёрке с крупными отверстиями.
-
6Ещё нам понадобятся 2 шампиньона, которые придадут салату особый вкус и аромат.
-
7Шампиньоны также натираем на тёрке с крупными отверстиями.
-
8Все составные складываем в одну миску. Мы не солим, нам достаточно соли в сардинах.
-
9Заправляем майонезом, перемешиваем.
-
10Готово! Салат готов, мы любим выкладывать его на хлеб.