Салат из отварной свеклы с сардинами
Ингредиенты
Отварная свекла - 1 шт
Отварная кукуруза - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Сардины в масле - 1 банка
Масло оливковое и ореховое - по вкусу
Соль и специи - по вкусу
Авокадо - 1 шт
Зелень кинзы - -
Салат из отварной свеклы и кукурузы с сардинами .Польза сардины в 2-3 раза больше, чем у сельди и белой рыбы. Наиболее полезными считаются жиры данной рыбы, которые необходимы организму и не вызывают сбоев в работе пищеварительной системы человека. В состав сардины входят жирные кислоты Омега-3, которые предназначены для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, уменьшают вероятность возникновения тромбов в сосудах, способствуют кровотоку и укрепляют иммунитет.
Приготовление
Свеклу нарезать мелкими кубиками.
Початок кукурузы отварить и срезать зерна.
Сардины немного размять вилкой.
Сложить все в салатник, добавить луковицу (мелко порубить) Заправить маслами, посолить и поперчить по вкусу.
Подавть этот салат (по желанию) полезно и вкусно с авокадо. Плод почистить, вынуть косточку и нарезать тонко. Выложить первым слоем, полить лимонным соком и затем немного салата.
Готово! Приятного аппетита !
