Салат Оливье весенний
Ингредиенты
картофель отварной - 5 шт
яйца отварные - 4 шт
огурец свежий - 1 шт
огурец солёный - 2 шт
морковь отваная - 2 шт
ветчина - 300 г
зелёный лук - 1пуч.
зелёный горошек - 300 г
майонез - 250-300мл
Попросили дети приготовить оливье.Решили приготовить с весенним уклоном, вместо репчатого, добавили зелёный лук, а также добавили свежий огурец.
Приготовление
Мелко порезать картофель.
Из трёх яиц вырезать ромашки, а остальные яйца порезать .
Порезать огурцы.
Из моркови вырезать срединки в ромашки,а остальную мелко порезать.
Порезать зелёный лук.
Порезать ветчину.
Готово! Все продукты соединить и оформить ромашками.