Салат Оливье весенний
Ингредиенты
- картофель отварной — 5 шт
- яйца отварные — 4 шт
- огурец свежий — 1 шт
- огурец солёный — 2 шт
- морковь отваная — 2 шт
- ветчина — 300 г
- зелёный горошек — 300 г
- майонез — 250-300 мл
- зелёный лук — 1 пуч.
Попросили дети приготовить оливье.Решили приготовить с весенним уклоном, вместо репчатого, добавили зелёный лук, а также добавили свежий огурец.
Приготовление
-
1Мелко порезать картофель.
-
2Из трёх яиц вырезать ромашки, а остальные яйца порезать .
-
3Порезать огурцы.
-
4Из моркови вырезать срединки в ромашки,а остальную мелко порезать.
-
5Порезать зелёный лук.
-
6Порезать ветчину.
-
7Готово! Все продукты соединить и оформить ромашками.