• Главная
• >
• Салаты
• >
• Веррины весенние

Веррины весенние

Ингредиенты

• руккола — 200 г
• огурец — 1 шт
• яйца перепелиные — 6 шт
• масло оливковое — 4-5 ст.л.
• укроп — 1/4 пучка
• соль морская (по вкусу)

Руккола - это салатное растение с насыщенным вкусом и остротой, находит широкое применение в кулинарии Италии. Блюда с рукколой помогут вам почувствовать себя настоящим жителем Италии.

Приготовление

1. 
   1

   Рукколу помыть и просушить в сушке, или полотенцем.

2. 
   2

   Огурцы и лук помыть и высушить

3. 
   3

   Укроп помыть и высушить. Составные салата не должны быть мокрыми.

4. 
   4

   Все составные перемешать и заправить.

5. 
   5

   Готово! В стаканчики уложить салат, сверху раздавленные перепелиные яйца

Ссылка скопирована