Слойки с яблоками и орешками кешью
Ингредиенты
Слоеное тесто - 500 гр.
Начинка: Яблоки - 2 шт
Овсяные хлопья - 150 гр.
Сахар - 80 г
Панировочные сухари - 20 гр.
Куриное яйцо - 2 шт
Орешки кешью - 150 гр.
Разновидностей яблочных слоек имеется очень много. Вот еще один.. Хрустящие, порционные кусочки с яблочно-ореховой начинкой. Очень вкусно !Норма на 2 рулета.
Приготовление
Сахар и овсяные хлопья перемешать.
Выбить 2 яйца.
Добавить орешки и тертые без кожуры яблоки.
Всыпать панировочные сухари.
На пласт теста разложить начинку. Рулетов из этой нормы получится два.
Закрутить рулетом, подогнуть внутрь концы и уложить на противень с бумагой для выпечки. На поверхности на расстоянии 2-3 см. сделать надрезы.Выпекать при 190С в течении 25 минут.
Рулеты достать и разрезать по намеченным разрезам до конца, разделив рулетна порционные кусочки.
Снова уложить на противень . Можно немного присыпать сахаром их поверхность.Вернуть в духовку еще на 15 минут до румяной корочки.
Слойки готовы !
Готово! Угощайтесь !
