Слойки с мясом
Ингредиенты
- тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
- куриное мясо — 500 г
- паста грибная — 2 ст.л.
- лук — 3 шт (одна в бульон)
- морковь — 1 шт
Когда нам некогда, когда мы торопимся, мы обращаемся к слоёному тесту.Оно как палочка выручалочка, всегда выручит в трудную минуту.Главное подобрать вкусную начинку.
Приготовление
-
1Куриное мясо моем и варим из него бульон с кореньями.
-
2Лук режем и жарим на растительном масле до золотистого цвета.
-
3Готовое мясо вынимаем из бульона, перемалываем, добавляем жареный лук,грибную пасту (грибы поджаренные с луком и перемолотые), соль, перец и 1-2рюмки бульона для сочности.
-
4Размороженное слоёное тесто порезать на квадраты.
-
5На каждый квадрат выложить начинку.
-
6Края защипнуть, при желании смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке при температуре 200* 25 минут.
-
7Готово! Лёгкие, воздушные, хрустящие!