Рецепты

Слойка с сыром

Слойка с сыром

Ингредиенты

  • Куриное яйцо — 3 шт
  • Пастообразный творог — 50 г
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Соль и специи (по вкусу)
  • Слоеное тесто — 300 г
  • Брынза или другой сыр по вкусу — 250 г

Большая слойка с сырно-яичной начинкой.. Норма на 3-4 порции.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Сыр порубить мелко.

  2. шаг 2
    2

    В миску выложить сыр, зеленый лук , 1 сырое яйцо и творог.

  3. шаг 3
    3

    Добавить 2 яйца (вкрутую) , соль и специи по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    На середину пласта теста уложить начинку. По краям теста сделать разрезы.

  5. шаг 5
    5

    Начинку закрыть полосками теста, накладывая их один на другой "косичкой"Слойку печем в духовке при 200С 25-30 мин.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подаем с овощным салатом .Приятного аппетита !