Рецепты

Слойки с тыквой

Слойки с тыквой

Ингредиенты

  • Тыква — 200 г
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Семечки тыквенные — 1 горсть
  • Орехи грецкие — 1 горсть
  • Тесто слоеное — 250 г
  • Сахарная пудра — 1 ч.л.

Слоеные пирожки с начинкой из тыквы, семечек и орехов.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Готовим начинку. Очищенную от кожуры и семечек тыкву нарезаем кусочками и отвариваем в течении 20 минут.

  2. шаг 2
    2

    Затем, перекладываем тыкву в дуршлаг и сцеживаем воду. Кусочки тыквы разминаем вилкой и добавляем сахар.

  3. шаг 3
    3

    В начинку кладем очищенные тыквенные семечки и колотые грецкие орехи. Все перемешиваем.

  4. шаг 4
    4

    Слоеное тесто раскатываем толщиной 1 мм. И разрезаем на квадраты. В углу квадратов делаем надрезы.

  5. шаг 5
    5

    На целую часть теста выкладываем тыквенную начинку.

  6. шаг 6
    6

    Накрываем противоположным углом и прижимаем края теста вилкой. Слойки кладем на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем на 20 минут в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Слойки получаются очень вкусные и яркие. По желанию, их можно присыпать сахарной пудрой.Попробуйте.