Сочные куриные крылья, запеченные в духовке
Ингредиенты
Куриные крылья - 6-8 шт
Приправа для курицы - 3 щепотки
Соевый соус - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Горчица - 3-4 ст.л.
Куриные крылья становятся очень похожи на копченое куриное мясо или на курицу гриль. Нежное и ароматное мясо, в меру острое, прекрасно сочетается и с овощами, и с гарниром из риса, гречки или макарон.
Приготовление
Куриные крылья помыть.
Обсыпать приправой для курицы.
Добавить соевый соус, кетчуп и горчицу. Горчицу можно добавить побольше, т.к. она придает мясу мягкость, сочность и пикантность. Для этого блюда нужна обычная горчица, не подойдет французская или с какими-либо добавлениями.
Все хорошенько перемешать и оставить мариноваться 20-30 минут.
Затем уложить на противень без масла, просто залить маринадом.
Поставить в духовку на 45-50 минут при 200 градусах.
Готовые крылышки достать из духовки и выложить на тарелку.
Готово! Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
