Куриные крылья в пиве

Ингредиенты
куриные крылья - 700-800 г
грецкие орехи - 1/2 стакан
пиво - 200 мл
сухой базилик -
масло растительное для жарки -
соль -
Рецепт взят из моей записной книжки, а вот откуда он был взят с самого начала, я не помню, это было еще в 80х. Очень вкусный рецепт! Это блюдо можно подать и на праздничный стол. Попробуйте! Рецепт на конкурс тема "Птица".
Приготовление

Нам нужно приготовить все ингредиенты для приготовления рецепта "Крылья в пиве".

Крылья вымыть и обсушить, посолить

Обжарить с двух сторон на растительном масле.

Сложить в сковороду, посыпать крылья толчеными грецкими орехами, сухим базиликом, налить неполный стакан пива в сковородку, накрыть крышкой так, чтобы пар выходил. Тушим, пока пиво не выпарится. Можно добавить чеснок и зелень сверху.

Куриные крылья в пиве готовы. Приятного аппетита!