• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Запеченные куриные крылья с яйцом

Запеченные куриные крылья с яйцом

Ингредиенты

• куриные крылья — 4 шт
• яйца куриные — 1 шт
• соль — 2 ч.л.
• базилик — 1 ч.л.
• орегано — 1 ч.л.
• майоран — 1 ч.л.
• сметана — 80 г
• масло растительное — 1 ст.л.

Вкусные и сочные куриные крылышки запеченные в духовке в травах с яйцом.

Приготовление

1. 
   1

   Крылья моем и обсушиваем, складываем в миску и засыпаем солью.

2. 
   2

   Травы смешиваем, перетираем и всыпаем к крылышкам. все перемешиваем как бы натирая крылья травами. Добавляем к крыльям половину сметаны. Снова перемешиваем и ставим мариноваться на час.

3. 
   3

   Крылья выкладываем в утварь для выпекания. Можно использовать специальную форму или простую чугунную сковородку. Утварь предварительно смазываем растительным маслом.

4. 
   4

   Смешиваем оставшуюся часть сметаны с куриным яйцом. Слегка взбиваем массу вилкой. Солим (щепотку). Заливаем этой смесью сверху куриные крылья. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим туда курицу на 30-40 минут. Готовность проверяем делая надрез в толстом месте.

5. 
   5

   Готово! Подаются крылья горячими. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована