Рецепты

Крылья с паприкой

Крылья с паприкой

Ингредиенты

  • крылья куриные — 600 г
  • паприка молотая — 1 ч.л.
  • соль перец (по вкусу)
  • масло рафинированное (для жарки)

Рецепт приготовления куриных крылышек очень прост. Сегодня хочу показать вам куриные крылышки в собственном соку. Очень вкусно, сочно и быстро. Итак.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовьте необходимые продукты.

  2. шаг 2
    2

    Крылья тщательно вымыть, удалить перья. Порезать по суставам. Концовки использовать по желанию.

  3. шаг 3
    3

    Крылья посыпать щедро молотой папарикой, солью и перцем. Оставить на несколько минут.

  4. шаг 4
    4

    В сковороде с толстым дном обжариваем крылья на масле растительном с обеих сторон до румяной корочки. Крышкой не накрывать, огонь большой.

  5. шаг 5
    5

    Крылья должны поменять цвет.

  6. шаг 6
    6

    Теперь делаем маленький огонь, накрываем крышкой и томим под крышкой в собственном соку, он будет в достаточном количестве. И томим пока он не выпарится. Как только крылья стали жариться, выключаем огонь.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Как видите, очень просто и быстро. Мясо внутри готово. Выкладываем на тарелочку и украшаем. Приятного аппетита!