Крылья с паприкой
Ингредиенты
- крылья куриные — 600 г
- паприка молотая — 1 ч.л.
- соль перец (по вкусу)
- масло рафинированное (для жарки)
Рецепт приготовления куриных крылышек очень прост. Сегодня хочу показать вам куриные крылышки в собственном соку. Очень вкусно, сочно и быстро. Итак.
Приготовление
-
1Приготовьте необходимые продукты.
-
2Крылья тщательно вымыть, удалить перья. Порезать по суставам. Концовки использовать по желанию.
-
3Крылья посыпать щедро молотой папарикой, солью и перцем. Оставить на несколько минут.
-
4В сковороде с толстым дном обжариваем крылья на масле растительном с обеих сторон до румяной корочки. Крышкой не накрывать, огонь большой.
-
5Крылья должны поменять цвет.
-
6Теперь делаем маленький огонь, накрываем крышкой и томим под крышкой в собственном соку, он будет в достаточном количестве. И томим пока он не выпарится. Как только крылья стали жариться, выключаем огонь.
-
7Готово! Как видите, очень просто и быстро. Мясо внутри готово. Выкладываем на тарелочку и украшаем. Приятного аппетита!