Крылья куриные в томатном маринаде
Ингредиенты
- крылья куриные — 400 г
- лук репчатый — 1 шт
- томат — 1 стакан
- паприка — 1 ч.л.
- чеснок — 1 зубчик
- соль, перец, специи (по вкусу)
- бульон куриный (по вкусу)
- масло растительное — 2-3 ст.л.
Очень вкусные, нежные крылышки.
Приготовление
-
1Крылья вымыть, разрезать на 2 части. Посолить, поперчить, посыпать специями.
-
2Добавить порезанный лук и влить томат. Перемешать и поставить мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
-
3Выложить крылья на сковороду с растительным маслом, влить маринад вместе с луком.
-
4Обжаривать до испарения жидкости. Далее влить бульон и тушить крылья до готовности. В конце посыпать паприкой и добавить измельченный чеснок.
-
5Готово! Приятного аппетита!