Рецепты

Сушеные яблоки с корицей и гвоздикой в духовке

Сушеные яблоки с корицей и гвоздикой в духовке

Ингредиенты

  • яблоки кислые — 3 шт
  • гвоздика молотая — 2 ч.л.
  • корица молотая — 2 ч.л.
  • сахарная пудра по желанию — 4 ч.л.

Вкусные сушеные яблоки (не путать с сушками - вкус другой). Это хороший и полезный десерт.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезаем яблоки тонкими ломтиками. Я люблю когда они коричневеют. Если хотите получить светлые яблоки - полейте их лимонным соком. Серединки вырезайте на свое усмотрение. Я оставляю, так яблоки лучше держат форму.

  2. шаг 2
    2

    Разложите их на противень в один слой. Противень не смазывайте.

  3. шаг 3
    3

    Посыпьте молотыми специями. Выпекайте при 180 градусах до 10 мин (пока не начнут прилипать). Переверните и пеките при 100 градусах еще 5-7 мин Выключите газ и сушите так. Когда духовка остынет подогрейте ее, выключите и снова ставьте яблоки сохнуть. У меня уходит около 1.5 часа.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Готовые яблоки можно посыпать сахарной пудрой, но я предпочитаю их есть так. Ешьте на здоровье!=)