Сушеные яблоки с корицей и гвоздикой в духовке
Ингредиенты
- яблоки кислые — 3 шт
- гвоздика молотая — 2 ч.л.
- корица молотая — 2 ч.л.
- сахарная пудра по желанию — 4 ч.л.
Вкусные сушеные яблоки (не путать с сушками - вкус другой). Это хороший и полезный десерт.
Приготовление
-
1Нарезаем яблоки тонкими ломтиками. Я люблю когда они коричневеют. Если хотите получить светлые яблоки - полейте их лимонным соком. Серединки вырезайте на свое усмотрение. Я оставляю, так яблоки лучше держат форму.
-
2Разложите их на противень в один слой. Противень не смазывайте.
-
3Посыпьте молотыми специями. Выпекайте при 180 градусах до 10 мин (пока не начнут прилипать). Переверните и пеките при 100 градусах еще 5-7 мин Выключите газ и сушите так. Когда духовка остынет подогрейте ее, выключите и снова ставьте яблоки сохнуть. У меня уходит около 1.5 часа.
-
4Готово! Готовые яблоки можно посыпать сахарной пудрой, но я предпочитаю их есть так. Ешьте на здоровье!=)