Мороженое с корицей
Ингредиенты
молоко - 3 стакана
яйцо - 4 шт
сахар - 6 ст.л.
корица - пару щепоток
Вкусный сладкий десерт.
Приготовление
Для того, чтобы приготовить вкусное мороженое дома понадобится только миксер, продукты и морозилка. Мороженое получается молочное с ароматом корицы. Приготовьте необходимые продукты для десерта.
Яйца взбейте миксером с сахаром и корицей. Количество корицы по желанию, можно увеличивать или уменьшать, а положила половинку чайной ложки.
Когда сахар и яйца превратятся в пену, выключаем миксер.
Вливаем молоко и смешиваем его с яйцами.
Ставим на медленным огонь и постоянно помешивая, варим до загустения.
Когда вы почувствуете, что смесь загустела, снимите с огня. До кипения доводить не нужно.
Перелейте в пластиковый контейнер и поставьте в холод остывать. Помешивать каждые 40 минут.
Мороженое готово!
Готово! Я посыпаю тертым шоколадом. Очень вкусно сочетание корицы и шоколада. Приятного!