Варенье из дыни с гвоздикой
Ингредиенты
- Дыня маленького размера — 1 шт
- Сахар — 800 г
- Агар-агар — 10 г
- Гвоздика — 6-8 шт
Очень ароматное варенье из дыни ..
Приготовление
-
1Дыню почистить и нарезать на кусочки.
-
2Уложить в кастрюльку, засыпать сахаром и дать постоять 2 часа.
-
3Затем добавить гвоздику и поставить на тихий огонь. Варить в два захода по 20 мин.
-
4В самом конце варки ввести агар-агар (как указано на упаковке) , иначе варенье будет очень жидким. Так же по желанию можно немного взбить погружным блендером.
-
5Разлить по чистым и сухим баночкам, закрыть плотно и убрать в прохладное место.
-
6Готово! Очень вкусно !