Сытный завтрак
Ингредиенты
- тыква — 100 г
- яблоки — 2 шт
- апельсин — 1 шт
- фундук — 2 ст.л.
- миндаль — 1 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
- лимонный сок — 1 ч.л.
Благодаря разнообразию компонентов, входящих в состав блюда ваш организм получиться большущую порцию витаминов.
Приготовление
-
1Для начала вам понадобиться очистить от кожуры тыкву и нарезать ее кубиками произвольного размера. После этого при помощи блендера - чашки превратите тыкву в пюре и выложите в мисочку.
-
2Тоже самое проделайте с яблоком. Очистите его от кожуры и порежьте кубиками извлекая серединку. Выложите яблоки в блендер и засыпьте сахаром. Превратите в пюре таким образом, чтобы сахар распределился равномерно по всей массе.
-
3Выложите яблочное пюре с сахаром к тыквенному пюре и перемешайте их. Попробуйте пюре на сахар и при необходимости добавьте его. Кроме того в пюре добавьте чайную ложку лимонного сока. Благодаря этому пюре будет не слишком приторное.
-
4Обжарьте орехи. Жарить орехи на сухой сковородке постоянно помешивая до того момента, пока их шкурка не станет лущится.
-
5На дно пиалы выложите нарезанный апельсин и слегка присыпьте сахаром. Вместо апельсина можно использовать мандарины или грейпфрут. Апельсин брать лучше всего не слишком сладкий, поскольку сахара и меда и так достаточно.
-
6Сверху выложите слой яблочно - тыквенного пюре и разровняйте его Толщину слоя делайте примерно в сантиметр.
-
7Сверху снова выложите дольки апельсина и присыпьте их щепоткой сахара.
-
8Последним слоем выложите все оставшееся пюре. Также интересным получается это блюдо, если добавить еще один слой - овсяные хлопья. Конечно хлопья предварительно нужно отварить до готовности и делать их несладкими.
-
9Готово! Заключительным этапом будут орехи. Выложите их красиво поверх пюре. Мед растопите до жидкого состояния и полейте им орехи и все блюдо. При это мед должен оставаться горячим. Кушайте на здоровье! =)