• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеканка Сытная

Запеканка Сытная

Ингредиенты

• цветная капуста — 500 г
• сосиски — 2 шт
• грибы — 250 г
• сыр твёрдый — 90 г
• соль, специи (по вкусу)
• молоко — 1 стакан
• горошек — 70 г
• сметана — 1 стакана
• мука — 2 ст.л. (ложки без горки)

Запеканка, это всегда вкусно, а главное, она легка в приготовлении и делать её можно из всего, как сладкую, так и не сладкую.

Приготовление

1. 
   1

   Цветную капусту отварить в подсоленной воде до готовности.Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить в неё капусту.

2. 
   2

   Грибы почистить и порезать.

3. 
   3

   На цветную капусту выложить грибы, порезанные сосиски,горошек

4. 
   4

   Соус. Сметану соединяем с молоком, мукой, солью и специями.Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.Варим до загустения.Добавляем сыр натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.

5. 
   5

   Соусом заливаем запеканку и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре200*

6. 
   6

   Готово! Запеканка получается сытной и вкусной.

Ссылка скопирована