Салат Сытный с фасолью
Ингредиенты
Корейка свиная - 300 гр
Фасоль белая консервированная - 1 банка
Яйцо куриное, отварное - 3 шт
Майонез - по вкусу
Огурцы свежие - 3 шт
Соль и перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Сыр твердый - 100 г
Хороший салатик и для праздника сойдет.
Приготовление
Корейку нарезать мелким кубиком.
Твердый сыр (я беру Российский) нарезать мелким кубиком.
Соедините в миске корейку, сыр. Очистите огурцы от шкурки. Огуречную мякоть нарежьте меленько кубиком.
Фасоль извлечь из банки. Промыть. Удалить жидкость. Добавить в салатник.
Готово! Яйца очистить. Нарезать мелко. Все составляющие салата соедините в одном салатнике. Добавьте измельченную зелень. Заправьте салат майонезом. Добавьте соль и перец. Подайте салат к столу.
