Рецепты
Например: суп харчо

Запеканка Сытная

Запеканка Сытная

Ингредиенты

  • Макароны — 250 г. сухих
  • Кабачок — 1 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Сыр твердый — 50 г
  • Зелень
  • Сметана — 150 г
  • сливки или молоко — 100 мл
  • Помидор — 1-2 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Творожный сыр или пастообразный творог — 200 г
  • Соль и приправы (по вкусу)

Все мы знаем старые, сладкие запеканки из макарон с творогом. А вот в сочетании с овощами, но без сахара тоже получается очень вкусно, но еще и более полезно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отварим макаронные изделия в виде рожков в подсоленной воде.

  2. шаг 2
    2

    Кабачок и помидор нарежем кружками.

  3. шаг 3
    3

    Уложим в жаростойкую форму макароны, кабачки и помидоры.

  4. шаг 4
    4

    Творожный сыр соединяем со сметаной.

  5. шаг 5
    5

    Добавляем яйца.

  6. шаг 6
    6

    А также молоко и зелень. Добавляем чеснок. Солим и перчим по вкусу.

  7. шаг 7
    7

    Заливаем макароны с овощами и ставим в нагретую до 200 градусов духовку минут на 40.

  8. шаг 8
    8

    Вот в таком виде достаем.

  9. шаг 9
    9

    Посыпаем натертым сыром и опять ставим в духовку минут на 5-7.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Приятного аппетита.