Печенье с киви
Ингредиенты
Мука - 250 гр
Сахар - 200 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Сок лимонный - 20 гр
Сливочное масло - 150 гр
Киви - 2 шт
Печенье получается ароматным и красивым. Хорошее сочетание сладкого теста с кислинкой киви.
Приготовление
Разогреваем духовку до 180г С. В емкость выкладываем яйца, размягченное сливочное масло и разрыхлитель теста.
Добавляем в тесто сок лимона и сахар.
Добавляем муку и все очень хорошо взбиваем миксером до однородности.
В любую небольшую форму для выпечки выкладываем тесто и сверху на него выкладываем дольку киви, немного вдавливаем киви в тесто.
Готово! Отправляем печенье в духовку на 30 минут в разогретую духовку. Готовое печенье достаем из форм. Даем ему немного остыть и подаем к чаю. Приятного аппетита!
