Печенье с киви
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Киви — 2 шт
- Мука — 250 г
- Сахар — 200 г
- Сок лимонный — 20 г
- Сливочное масло — 150 г
Печенье получается ароматным и красивым. Хорошее сочетание сладкого теста с кислинкой киви.
Приготовление
-
1Разогреваем духовку до 180г С. В емкость выкладываем яйца, размягченное сливочное масло и разрыхлитель теста.
-
2Добавляем в тесто сок лимона и сахар.
-
3Добавляем муку и все очень хорошо взбиваем миксером до однородности.
-
4В любую небольшую форму для выпечки выкладываем тесто и сверху на него выкладываем дольку киви, немного вдавливаем киви в тесто.
-
5Готово! Отправляем печенье в духовку на 30 минут в разогретую духовку. Готовое печенье достаем из форм. Даем ему немного остыть и подаем к чаю. Приятного аппетита!