• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с киви и авокадо

Салат с киви и авокадо

Ингредиенты

• Киви — 2 шт
• Авокадо — 1 шт
• Гранат — 2 ст.л.
• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Уксус винный — 1 ч.л.
• Салат — 200 г
• Специи (по вкусу)

Очень свежий салат, с долей кислинки киви и сытости и сливочности авокадо.

Приготовление

1. 
   1

   Авокадо лучше брать полусозревший, а вот киви- немного недозревший. Салат подойдет любой, кроме рукколы.

2. 
   2

   Авокадо разрезаем вдоль на две половинки, удаляем косточку. При помощи ножа нарезаем кубиками мякоть авокадо и при помощи ложки извлекаем ее из кожуры.

3. 
   3

   Киви очищаем от кожуры, нарезаем на четвертинки.

4. 
   4

   Из оливкового масла, винного уксуса, соли и перца делаем салатную заправку, взбив все ингредиенты венчиком.

5. 
   5

   Готово! Выкладываем все компоненты салата на блюдо, поливаем салатной заправкой, украшаем зернами граната. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована