• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с киви и курицей

Салат с киви и курицей

Ингредиенты

• филе куриное — 1 шт
• киви — 2 шт
• помидор — 1-2 шт
• огурцы — 1-2 шт
• мак — 1 ст.л.
• листья салата — 5-6 шт
• масло оливковое — 4 ст.л.
• столовый уксус — 1 ст.л.
• перец черный по вкусу
• орегано сушеный — 0,5 ч.л.
• базилик сушеный — 0,5 ч.л.
• соль по вкусу
• соус соевый — 1 ст.л.

Вкусный и полезный салат можно приготовить с таким замечательным фруктом, как киви. Кто заботится о своем здоровье, следит за своим весом, тот должен знать, что киви - это тот продукт, который помогает расщеплять белок в еде, сжигает жиры.
Киви благотворно влияют на сосуды и кровеносную систему, препятствуют образованию тромбов, выводят холестерин, укрепляют иммунную систему.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе помыть и нарезать.

2. 
   2

   1 столовую ложку соевого соуса и 6% столового уксуса смешать и залить куриное филе. Дать постоять 30 минут, время от времени помешивая.

3. 
   3

   Пока маринуется филе, овощи помыть, промокнуть сухой салфеткой.

4. 
   4

   Листья салата порвать и выложить на блюдо.

5. 
   5

   На сковороде налить 1 столовую ложку оливкового масла, добавить по 0,5 чайной ложки приправ: орегано и базилик. Вынуть из маринада мясо и обжарить до румяной корочки.

6. 
   6

   Огурцы освободить от сердцевины, и нарезать крупными полукольцами.

7. 
   7

   Помидоры нарезать крупно дольками.

8. 
   8

   Готовое мясо охладить. Выложить на листья салата.

9. 
   9

   Затем положить огурцы.

10. 
    10

    На огурцы помидоры.

11. 
    11

    На помидоры нарезанное киви. Сверху полить маслом оливковым 3 ст.ложки.

12. 
    12

    И посыпать перцем, солью, маком.

13. 
    13

    При подаче на стол осторожно перемешать. Салат с киви и куриным филе готов. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована